Boulettes de viande façon oeuf cocotte (sans lactose ...
Dans un saladier, mélanger la viande avec la chapelure et la coriandre ciselée. Etape 3 Saler et poivrer. Etape 4 Former des boulettes de viandes entre vos mains, les aplatir légèrement et faire un creux au centre de chaque boulette. Etape 5 Déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson, arroser d'un filet d'huile et enfourner 5 ...