Lutte contre le gel - ChampVin
Enfin pour les viticulteurs qui ne sont pas équipés de systèmes de lutte contre le gel, ils peuvent s’assurer contre celui-ci. Mais ce système, si il dédommage les vignerons de la perte de récolte, cela ne remplace pas la production en elle même et il y aura donc déficit de vins pour livrer les clients.
